Diagnòstic de l’ortorèxia

© with wind. 400 kcal diet 019Menjant un menú saludable

Hi ha una línia molt fina entre el que es pot considerar una fixació en el menjar sa i una obsessió. Per tal de fer la diferenciació entre l’ortorèxia i hàbits alimentaris saludables, s’ha de recordar que la clau de qualsevol diagnòstic de malaltia mental és que el trastorn causi una aflicció significativa. Per tant, si una persona té hàbits d’alimentació saludables que no estan causant cap problema, ja sigui físic, social o emocional, llavors no és un trastorn alimentari.

Un qüestionari de diagnòstic s’ha desenvolupat per als que pateixen ortorèxia, similar als qüestionaris d’altres trastorns de l’alimentació. 1

El Dr. Steven Bratman, qui va encunyar el terme “ortorèxia” el 1997, ha ideat una sèrie de preguntes que poden ser utilitzades per ajudar a diagnosticar l’ortorèxia: 2

  • Es preocupa més per la virtut del que menja que el plaer de la seva recepció de menjar?
  • Passa més de tres hores al dia pensant en menjar saludable?
  • Se sent superior respecte a altres persones que no mengen com vostè?
  • La qualitat de la seva vida disminueix a mesura de la qualitat de la seva dieta ha augmentat?
  • Se sent culpable si salta el seu règim?

Referencias

  1. Donini L, Marsili D, Graziani M, Imbriale M, Cannella C (Juny de 2005). “Orthorexia nervosa: validation of a diagnosis questionnaire”. Eat Weight Disord 10 (2): e28–32. PMID 16682853.
  2. S. Bratman, D. Knight, Health food junkies, Broadway Books, New York, 2000